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第一百章 极鲜酒店(下) (3/4)

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酒,听到这个字念冰不禁砰然心动,作为一名顶级厨师,突然的点醒不禁让他想到了许多东西,绝不仅仅是加热,同时也可以联想到许多菜肴的制作方法,浓郁的酒香用在菜肴之中,只要应用得当,绝对能起到非常好的效果。

正在念冰联想着自己的厨艺之时,服务生打开了沙锅的盖子转身走了出去,扑鼻的香气浓郁而至引得念冰向锅中看去,他惊讶的发现,那竟然是一锅白粥,在火焰的加热下,正翻滚着一个个密集的气泡,香气正是由粥而来,念冰吸了吸鼻子,不禁赞叹道:“好粥,这虽然表面是白粥,里面却有老母鸡熬成的浓汁,再加上一些特意挑选的药物磨成粉末,我想想,应该有枸杞、三七,恩,还有一两种我闻不清楚。”

这回轮到融冰惊讶了,“老弟,你以前是不是来过这里吃,怎么比我还清楚,吃了这么多回,我都不知道他这白粥中有什么东西。”

念冰微微一笑,道:“哥,你兄弟不但是一名魔法师,同时也是一名厨师啊!有机会让你品尝一下我的手艺。”

正在说话间,服务生又上来了,手中的大托盘内有八碟材料,其中四种青菜和四种肉类,青菜分别是茼蒿、油菜、生菜和空心菜,四种肉类分别是牛肉、羊肉、鸡肉和猪肉,不论是菜还是肉,都是生的,没有经过任何加工。看到这一幕,念冰不禁惊讶的道:“难道是以粥来涮么?”

融冰拿起那盘茼蒿放入粥中,微笑道:“不错,正是以粥来涮,这里所经营的,就是百味粥锅,这白粥本身的味道就很好,每加入一种材料,味道就会有一翻变化,绝对是美味啊!而且,营养价值也很高。”一边说着,他用汤勺在锅中搅和着,使茼蒿与白粥充分的融合在一起。

这种新奇的吃法念冰还是第一次看到,不禁大感兴趣,茼蒿很容易熟,遇热收缩,融冰给他盛了一碗放在面前,同时给自己也盛了一碗,然后又下了一盘猪肉,“快尝尝,你不说自己是厨师么,品鉴一下这粥锅的美味如何。”

鲜美的白粥加上青菜,味道变化果然令念冰大为惊喜,这些日子以来,他还是第一次吃到这么美味的东西,一会儿的工夫,一碗美味的粥已经下肚。融冰不断将一盘盘材料下入锅中,正如他说的那样,每加入一种材料,粥锅的味道就会有所变化,当粥锅内的白粥减少到一定程度时,服务生就会来加上调制好的白粥。当前八盘材料吃掉后,又上来八盘各种各样的海鲜,如虾仁、鱿鱼、蟹肉之类,味道变换更加频繁了。念冰和融冰都是血气方刚的青年,两人胃口大开,足足吃下了三锅白粥十六盘材料才满足的停了下来。

“哥,这真是个好地方,见识到这种做的方法对我启发很大,果然不愧是百味粥锅啊!”念冰赞叹的看着面前的空锅,此时下面那个铁盒子中的烈酒已经燃尽了。服务生送上来一盘水果让两人清口。念冰吃了两块水果后道:“哥,我有些内急,你等我一会儿。”

融冰失笑道:“吃过就去排,你到真是直肠子,快去吧,出去右转,走到头左转你就能看到那五鼓轮回之所了。”说完,还向念冰眨了眨眼。

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